AirFryer’da Kek Tarifi

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• damla çikolata (isteğe bağlı)

• Öncelikle oda sıcaklığında olan 3 yumurtayı geniş bir kaba kırın. Üzerine bir bardak şekeri ekleyin ve köpürene kadar çırpın.

• Şekerin eridiğinden emin olduktan sonra bir su bardak sütü ve yarım su bardağı sıvıyağı kaba ekleyip karıştırmaya devam edin.

• Daha sonra karışıma bir paket kakaoyu ve 1 paket vanilyayı ekleyin.

• Kek hamurunuzun üstüne 2 su bardağı unu ve 1 paket kabarta tozunu ekleyin ve çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpamaya devam edin. İsteğe bağlı olarak kek hamurunuzun üstüne damla çikolata ekleyebilirsiniz.

• Kek hamurumuz hazır. Artık pişirmeye geçebiliriz.

• Öncelikle airfryer pişirme kabınıza az miktarda sıvıyağ ve tereyağ ekleyin ve güzelce yağlayın.

• Kek hamurunuzu kaba güzelce boşaltın.

• Geldik en zor kısma 😄 Airfryer’ınızın markasına modeline göre değişkenlik gösterebilecek bir konuya. Pek çok tarif okudum ve kıyasladım. Pek çok deneme yaptım. Ama ortalama olarak 170 derece 35 dakika tam kıvamı. Tabi ki kekinizi pişirmeden önce mutlaka modelinize ve markanıza göre küçük de olsa bir ön bilgi edinmenizi tavsiye ederim.

• Kekiniz piştikten sonra bir süre soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan dikkatlice çıkarın ve servis edin.

Pofuduk pofuduk mis gibi kekinizin yanına bir de güzel bir çay demlemeyi de unutmayın. Afiyet olsun 😍